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餐飲全案設(shè)計(jì)
連云港江南面館餐廳餐飲全案設(shè)計(jì)
連云港江南面館餐廳餐飲全案設(shè)計(jì)
餐飲品牌：
江南狀元面館
工作內(nèi)容：
餐飲品牌文化體系構(gòu)建，餐飲品牌VI設(shè)計(jì)，餐飲品牌視覺(jué)塑造，餐飲空間設(shè)計(jì)，
餐飲全案服務(wù)
項(xiàng)目坐標(biāo)：
連云港
項(xiàng)目概述：
連云港的狀元面館在連云港經(jīng)營(yíng)時(shí)間接近20年，以傳統(tǒng)手搟面為核心主打，全天候營(yíng)業(yè)，是港城人民最為喜愛(ài)的面館品牌。品深餐飲根據(jù)狀元面館的品牌故事所傳遞的科舉文化，勵(lì)志向上的奮斗文化來(lái)延展相應(yīng)的品牌設(shè)計(jì)和空間設(shè)計(jì)。
項(xiàng)目難點(diǎn)：
狀元面館的產(chǎn)品本身獨(dú)特性不強(qiáng)，如何在文化訴求上吸引客戶。
面館客單價(jià)不高，單店預(yù)算有限，空間出效果氛圍不易。
解決方案：
品牌SLOGAN：
狀元手搟面，夠味夠筋道
品牌記憶點(diǎn)：
中式設(shè)計(jì)風(fēng)格+傳統(tǒng)科舉文化
核心文案訴求：
狀元手搟面，夠味夠勁道
空間設(shè)計(jì)亮點(diǎn)：
新中式簡(jiǎn)約風(fēng)格，我們將中國(guó)古色古香傳統(tǒng)元素簡(jiǎn)約時(shí)尚化，使用原木、米色墻面增添質(zhì)樸的氣息，輔以筷子、面條、瓷器、碗具等軟裝布置，在還原中式的同時(shí)，又貼合消費(fèi)者的審美意向。
設(shè)計(jì)師希望為都市人提供一種狀態(tài)，生活，在繁忙的工作之余，在一碗熱氣騰騰的食物之間，還可以串聯(lián)進(jìn)相聚，串聯(lián)進(jìn)互動(dòng)，串聯(lián)進(jìn)情緒與情感的渲染。
項(xiàng)目落地成效：
品牌全面升級(jí)完成，營(yíng)業(yè)額提升50%
連云港當(dāng)?shù)刈钍芎迷u(píng)的面館
極大地推動(dòng)了品牌加盟的發(fā)展
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90%的餐廳只做門(mén)頭設(shè)計(jì)，不懂“門(mén)面設(shè)計(jì)”，浪費(fèi)客流怎能火起來(lái)？
有同類餐飲設(shè)計(jì)案例就一定能把項(xiàng)目做好嗎？老板該如何選擇設(shè)計(jì)公司？
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